Aoren Apple Juice Factory

Aoren Apple Juice Factory

Aoren Apple Juice Factory

Aoren Apple Juice Factory

Aoren Apple Juice Factory

Aoren Apple Juice Factory

โรงงานน้ำแอปเปิ้ล ‘อาโอเร็น’ บรรจุน้ำแอปเปิ้ลได้ถึงวันละ 120,000 กระป๋อง แม้เป็นช่วงที่ไม่ใช่หน้าแอปเปิ้ลอย่างนี้ คุณครูฟูจิตะก็เลยอธิบายให้ฟังถึงกระบวนการผลิตว่า ช่วงเดือนพ.ย.ซึ่งแอปเปิ้ลให้ผลผลิตเต็มที่ ทางโรงงานจะทำงานกันวันละ 16 ชั่วโมงเลยทีเดียว เพื่อคั้นน้ำจากแอปเปิ้ล 200 ตันหรือประมาณ 750,000 ผล (ย้ำอีกทีว่าต่อวัน) เก็บไว้ในถังใบใหญ่ แล้วนำไปแช่แข็งที่อุณหภูมิ -25 องศา ช่วงเวลาที่เหลือของปีก็ทยอยนำมาผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อ บรรจุร้อนลงในขวดแก้ว ขวดพลาสติก หรือกระป๋อง เห็นโรงงานใหญ่อย่างนี้มีคนทำงานแค่ 60 คน ส่วนมากเป็นเครื่องจักรทั้งนั้นเลยค่ะ

Aoren Apple Juice FactoryAoren Apple Juice Factory

Aoren Apple Juice Factory

แล้วทราบไหมคะว่า น้ำแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดที่วางขาย ทำไมบางชนิดสีใสแต่บางชนิดสีขุ่น คุณครูเฉลยว่าน้ำสีขุ่นจะมีไฟเบอร์ (ใยอาหาร) มากกว่า อาโอเร็นจำหน่ายน้ำแอปเปิ้ลทั้งแบบสดและน้ำแอปเปิ้ลผสมจากหัวน้ำแอปเปิ้ลเข้มข้น บางรุ่นหวานสนิท บางรุ่นหวานอมเปรี้ยว บางรุ่นผสมน้ำแอปเปิ้ล 2 พันธุ์เข้าด้วยกัน เลือกชิมหลายๆ ชนิดตามใจชอบได้จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือซื้อจากตู้หยอดเหรียญ

ที่ตั้ง

Aoren Apple Juice Factory
Hirosaki-shi, Tonose, Aomori Prefecture, Japan
GPS: N40.627533 E140.465500
www.aoren.or.jp
หากต้องการเข้าชม โปรดติดต่อผ่านศูนย์บริการนักท่องเที่ยวเมืองฮิโระซากิ
Email: hirokan5@jomon.ne.jp

Leave a Reply